ভিটামিন প্রশ্ন ও উত্তর
প্রশ্ন: ভিটামিন A-র রাসায়নিক নাম কী?
উঃ রেটিনল।
প্রশ্ন: ভিটামিন D-র রাসায়নিক নাম কী?
উঃ ক্যালসিফেরল।
প্রশ্ন: ভিটামিন E-র রাসায়নিক নাম কী?
উঃ টোকোফেরল।
প্রশ্ন: ভিটামিন K-র রাসায়নিক নাম কী
উঃ ফাইলোকুইনন বা ন্যাপথোকুইনন।
প্রশ্ন: ভিটামিন C-র রাসায়নিক নাম কী?
উঃ অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।
প্রশ্ন: সূর্যালোকের উপস্থিতিতে মানুষের শরীরে কোন ভিটামিন তৈরি হয়?
উঃ ভিটামিন-D ।
প্রশ্ন: মানবদেহে কোন্ কোন্ ভিটামিন সংশ্লেষিত হতে পারে?
উঃ ভিটামিন D, A ও B₁₂ ।
প্রশ্ন: ব্রেটিনার রড কোশ গঠনে সাহায্য করে কোন ভিটামিন?
উঃ ভিটামিন A ।
প্রশ্ন: কোন ভিটামিন রান্না করলে নষ্ট হয়ে যায়?
উঃ ভিটামিন C ।
প্রশ্ন: কড্ মাছের যকৃৎ নিঃসৃত তেলে কোন ভিটামিন পাওয়া যায়?
উঃ ভিটামিন A এবং D ।
প্রশ্ন: ঢেঁকি ছাটা চাল এবং লাল আটায় কোন্ ভিটামিন পাওয়া যায়?
উঃ ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স।
প্রশ্ন: টক জাতীয় ফলে কোন্ ভিটামিন পাওয়া যায়
উঃ ভিটামিন C ।
প্রশ্ন: লেটুস শাক ও গমের অঙ্কুর নিঃসৃত তেলে কোন্ ভিটামিন পাওয়া যায়?
উঃ ভিটামিন E ।
প্রশ্ন: এমন কয়েকটি খাদ্যের নাম কর যেখানে প্রায় সব ভিটামিনই পাওয়া যায়?
উঃ দুধ, টাটকা পালংশাক, টম্যাটো, পেয়ারা ইত্যাদি।
প্রশ্ন: রাতকানা রোগ কোন্ ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন A ।
প্রশ্ন: রিকেট কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন D ।
প্রশ্ন: বন্ধ্যাত্ব কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন E ।
প্রশ্ন: রক্তক্ষরণ বা হেমারেজ কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন K ।
প্রশ্ন: বেরিবেরি কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন B₁ ।
প্রশ্ন: স্টোমাটাইটিস বা মুখে-ঘা কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন B₂ ।
প্রশ্ন: রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া কোন ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন B₁₂ ।
প্রশ্ন: পেলেগ্রা কোন্ ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ নিয়াসিন বা B₅ ।
প্রশ্ন: স্কার্ভি কোন্ ভিটামিনের অভাবে হয়?
উঃ ভিটামিন C ।
প্রশ্ন: ভিটামিন B₁₂-এর রাসায়নিক নাম কী?
উঃ সায়ানোকোবালামিন।
প্রশ্ন: ভিটামিন B₂-র রাসায়নিক নাম কী?
উঃ রাইবোফ্লাভিন।
প্রশ্ন: ভিটামিন B₁-এর রাসায়নিক নাম কী?
উঃ থিয়ামিন।
প্রশ্ন: ভিটামিন A, D, E, K কোন ধরনের দ্রাবকে দ্রবীভূত হয়?
উঃ ভিটামিন A, D, E, K ফ্যাটে বা স্নেহপদার্থে দ্রবীভূত হয়।
প্রশ্ন: জলে দ্রাব্য একটি ভিটামিনের নাম?
উঃ ভিটামিন K ।